Un espacio para cocinar

La Plata. Un nuevo concepto de espacios para vivir: una cocina totalmenteequipada para la producción y elaboración de pastelería artesanal.
Arquitectura25 de enero de 2019 Espacio&Confort

La construcción modular es una tendencia mundial cada vez más elegida por su versatilidad, rápida ejecución y por ser ecológica y respetuosa del medio ambiente. Su utilidad es infinita, ya que se adapta a cualquier tipo de uso que se le quiera dar. En esta oportunidad, un contenedor marítimo se convierte en un espacio para vivir una experiencia culinaria plena.
Esta obra que compartimos en esta nota es un espacio diseñado conjuntamente entre el Arq. Pablo Rebolledo y la firma Zaffi. Se trata del lugar de trabajo de la reconocida pastelera Mariana Manqui. Aquí, la luminosidad y el confort que dan sus aberturas de alta prestación son las protagonistas y fueron premisas fundamentales a tener en cuenta a la hora de proyectar.


“Para mantener la frescura de sus productos, hicimos hincapié en el aislamiento del Container, que es la estructura que elegimos para el espacio de trabajo, donde las aberturas cumplen un rol fundamental” asegura el Arq. Rebolledo.
Con materiales de primera calidad, en este espacio para cocinar se eligió revestimiento de PVC, poliuretano expandido, aberturas de PVC con DVH, sistema de cocción y calefacción eléctrico, y cortinas roller Screen 5%, todos provistos por Zaffi.
Un proyecto personalizado, creado bajo la premisa de crear la mejor pastelería en un espacio de diseño, confortable, original y sustentable: en resumen, la receta perfecta.



Fuente: www.zaffi.com.ar | Zaffi. 14 Nº 1833. La Plata
Fotos: Heber Guruciaga

Te puede interesar
muchtek_02

La arquitectura residencial multifamiliar tiene premio

Espacio&Confort
Arquitectura07 de julio de 2026
La empresa líder en perfiles y productos arquitectónicos de PVC anuncia los proyectos ganadores de la categoría Residencial Multifamiliar, que serán premiados con un viaje y estadía para participar de la feria VETECO 2026 en España.
priztker_13

Pritzker 2026: La belleza de lo frágil

Espacio&Confort
Arquitectura09 de mayo de 2026
El arquitecto chileno SmiljanRadić Clarke, hace historia al llevarse el máximo galardón de la arquitectura mundial. Un viaje por su obra, donde la materia, la memoria y la vulnerabilidad se encuentran para redefinir el concepto de refugio.
bonafide_08

Diseño con aroma a café

Espacio&Confort
Arquitectura09 de mayo de 2026
Presentamos una remodelación en La Plata con foco en el takeaway y las nuevas formas de consumo que la tradicional marca viene incorporando en los locales de su cadena.
Lo más visto
udaondo_06

UDAONDO, el nuevo hito urbano de Buenos Aires

Espacio&Confort
Real Estate07 de julio de 2026
Frente al Parque de la Innovación en Núñez, este mega emprendimiento de usos mixtos promete cambiar para siempre la fisonomía porteña, redefinir el lujo urbano y la experiencia de habitar.
petro

La piedra como elemento de diseño

Espacio&Confort
Productos07 de julio de 2026
Con más de 40 años de trayectoria, Pétreo Mármoles transforma materiales nobles en soluciones que acompañan y potencian proyectos de arquitectura e interiorismo.